Wenn wir über Bienmesabe und nicht über ein selbstgemachtes Dessert sprechen, meinen wir süße Nudeln auf Mandelbasis, die zu anderen Lebensmitteln wie Pudding oder Eiscreme gereicht werden. Es gilt als typisch kanarisches Bonbon und wird zu 100% in Handarbeit hergestellt, ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Aromazusätze.
Typisch süßer Tejeda. Das ist nicht nur die Süßigkeit mit dem besten Namen, den Sie finden können. Es ist auch das Bienmesabe, Dessert der Region, der bestmögliche Begleiter, das Paar des Jahres. Eine Mischung aus Zucker, Mandel, Eigelb und Zimt, die dem Finger jedes Eis, das man kennt, als Ring hinzufügt. Jedem. Und auch zu Kuchen und was auch immer Sie versüßen möchten.
Bienmesabe ist nicht nur ein perfekter Begleiter von Eis und Pudding, sondern kann auch zu vielen anderen Desserts und Gerichten passen. Es kann auf Mandel- oder Nougattorten und Kuchen gestreut werden. Es kann Keksdesserts begleiten oder als Marmelade auf Toasts ausgebreitet werden. Es kann auch mit Naturjoghurt gemischt und mit Mandeln oder anderen getrockneten Früchten versetzt werden. Es ist ein sehr gutes Rezept, um jede Süßigkeit zu verbessern
